viernes, 17 de febrero de 2017

Brownie con helado

Hace tiempo que no escribía en este blog pero revisando fotos encontré ésta que tomamos con mis compañeros de trabajo de TPR durante un after office en Antares, un reconocido bar de Rosario sobre Av. Pellegrini que hace un tiempo se ha instituido como uno de los preferidos de la ciudad para este tipo de encuentros.


Uds. podrían pensar qué tiene de "extraño" este postre y lo que no se puede deducir sólo con la imagen es que se convierte en especial por el toque que le da la cerveza artesanal que humedece la masa del brownie. Ese detalle tan sutil hace que el degustar este plato sea una experiencia única.

Recomiendo a aquellos que puedan se acerquen a sentir el sabor diferente y a los que no que experimenten con sus propias creaciones.

Hasta pronto!

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