lunes, 17 de febrero de 2014

Cerezas con queso

Hola amigos, cómo están?

Hoy vamos a hablar de las cerezas con queso, que en mi caso suelen ser el aperitivo perfecto para determinados momentos, de los cuales quiero disfrutar con todos mis sentidos, como por ejemplo ver una final de fútbol por TV, entonces qué mejor que acompañar el momento con esta combinación de sabores dulces y salados, que conforman un manjar simple, pero no por eso menos efectivo.






jueves, 6 de febrero de 2014

Salchichas rellenas con fideos

Sí, sí, leíste bien, el título dice salchichas rellenas con fideos, porque de eso es de lo que vamos a hablar en esta oportunidad.
Si yo les dijera, hoy vamos a comer fideos con salchichas, o salchichas con fideos, cualquiera podría contestarme, ah eso :-(, porque se trata de una comida común y silvestre, yo diría que bastante popular entre los solteros, estudiantes, y hasta recién casados sobre todo, pero la diferencia aquí reside en la presentación del asunto, porque estamos hablando de salchichas "rellenas" con fideos.
El asunto consiste en comprar esas salchichas bien grandes, con las que se hacen los "superpanchos" por ejemplo, y estando aún crudas atravesarlas longitudinalmente con fideos largos y secos, para luego hervir todo junto, prestando mucha atención en que no se pase la pasta, para que quede "al dente".
Bueno, espero les haya gustado mi aporte, y se los recomiendo principalmente para atraer a los más chciquitos, que a veces nos hacen rezongar para comer, y con éstas comidas "divertidas" podemos lograr que lo hagan mejor.