viernes, 17 de marzo de 2017

Abadejo trillado con espinaca a las finas hierbas y papas rústicas asadas

Cómo están queridos internautas?

En esta entrada vamos a hablar del siguiente plato: Abadejo trillado con espinaca a las finas hierbas y papas rústicas asadas, que tuve el placer de degustar en uno de los locales de Rock&Fellers en la ciudad de Rosario.


Como se puede apreciar en la foto es un plato sencillo y sano pero muy sabroso, ya que combina la suavidad de este pescado de mar y el exquisito sabor de la salsa con los aromas de las finas hierbas aplicadas a la espinaca gratinada con queso y el olor a parrilla de la papa rústica.


La porción es generosa y la salsa que acompaña al abadejo le da ese toque diferente a un gran plato de cocina.